Fresas con Nata protagonizan 7 postres esta temporada

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fresas con nata tarta y pasteles

Escrito por Gallofa&Co

Somos una empresa de panadería, bollería y pastelería artesanas con más de 30 puntos de venta y servicio de venta online. Nuestros orígenes están en Cantabria y los productos son artesanos preparados con los mejores ingredientes de la tierra. Los artículos del BLOG están dedicados a historias de panaderos, recetas, trucos, los secretos del pan y la pastelería mas artesana, así como las noticias de nuestras tiendas y las últimas novedades de nuestros productos. ¡¡¡ Te esperamos !!!

Fecha: 09/03/2022

7 Postres de fresas con nata

Por fin llega la primavera y con ella una de nuestras temporadas favoritas gastronómicamente hablando!

Nos referimos a las fresas! Rabiosamente espléndidas, las fresas son este mes las protagonistas de nuestra carta !

Pastel de Hojaldre en Almohadilla rellena de fresa o nata

 Nuestro tradicional hojaldre artesano elaborado con mantequilla, por supuesto no podía faltar en esta Edición durante la temporada de fresas.

La tradición que tanto nos caracteriza viene presentada en doble capa de hojaldre artesano relleno de nata montada en un formato especial cuadrado.

Un sándwich de hojaldre crujiente relleno de sedosa nata.

Descúbrelo en dos sabores: nata o fresa

fresas con nata

Vasitos de fresas con nata o de mousse de chocolate

Descubre todo el sabor de la temporada condensado en estos irresistibles vasitos de postre que elaboramos con una base de bizcocho tierno combinada con nata o mousse de chocolate. Dos sabores a elegir:

Vasito de fresas con nata: tierno bizcocho, nuestra nata montada artesana especial GALOFA & CO, mermelada de fresas y trozos de fresa natural.

Vasito de mousse de chocolate: elaborado con bizcocho Sacher, mousse de chocolate artesano, virutas de chocolate y fresa natural.

Pastel Diábolo de fresa con chocolate

Una suculenta propuesta de uno de nuestros pasteles estrella: el Diábolo.

Un pastel artesano que en esta ocasión presentamos con una armonía de sabor único, combinando mousse de fresa con mousse de chocolate.

Sencillamente una propuesta espléndida claramente irresistible.!

Brazo de yema con fresas, nata y chocolate

Sin duda uno de los productos de pastelería favoritos de esta temporada. Nuestro jugoso brazo de gitano elaborado con bizcocho artesano, la nata montada especial GALLOFA & CO y las fresas naturales de temporada picadas y combinadas con la nata. ¿ Alguien se puede resistir?.

Esta delicia podéis disfrutarla en versión más tradicional con la cobertura de yema tostada o también podéis elegir la versión de chocolate, con sus crujientes virutas de chocolate negro en la cobertura


.

Mini tartas de fresas con nata o de chocolate  

El rabioso  sabor de la temporada viene con estas mini tartas en formato individual. Las mini tartas artesanas, son un producto de nuestra pastelería fina perfectas para una degustación individual. Descubre sus dos versiones diferentes:

Mini tarta de nata y fresas, con base de tierno bizcocho y su inigualable sabor a nata montada, decorada con fresas naturales enteras bañadas en almíbar y cubierta de almendras tostadas.

Mini tarta de trufa y fresas, una tarta de trufa y fresas naturales con bizcocho especial Sacher y trufa artesana especial GALLOFA & CO. Cubierta con chocolate negro y decorada con fresas naturales de temporada bañadas en almíbar. Toda una delicia para el paladar

Tarta de fresas con nata

Nuestro gran clásico y uno de los postres favoritos de la temporada es sin duda la tarta de fresas con nata.

Una versión fresca  y jugosa de este clásico de las tartas, con nuestra nata especial GALLOFA & CO entre las capas del bizcocho artesano.

Una degustación de pastelería fina, con su irresistible sabor a nata montada decorada en la superficie con las mejores fresas naturales de esta temporada.

Disponible también en porciones para llevar o para degustación en tienda.

Tartaleta de nata con fresas

Culminamos esta Edición especial de postres con fresas con la Tartaleta de fresas. Una base de masa quebrada cubierta de chocolate que alberga una cama de nata montada y fresas naturales rayadas con chocolate. Un postre irresistible que nunca falla, fresco, ligero y con el sabor de la temporada.

Comprar postres de fresas con nata

  • Todos estos postres y pasteles con fresas los puedes encontrar ya disponibles en tu establecimiento habitual.
  • También puedes hacer tu pedido en la Tienda Online para recogerlo en tu punto de venta favorito
  • Y cómo siempre te atendemos en tu GALLOFA & CO de confianza para recoger tus encargos.

¡ Esperamos que disfrutes con estas dulces propuestas !

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