El mejor Roscón de Reyes: ¿Hojaldre o Brioche?

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El Mejor Roscón de Reyes: ¿Hojaldre o Brioche? El mejor Roscón de reyes ¿Cómo es para ti? Analizamos dos opciones ganadoras para descubrirte lo mejor de cada una. A medida que se acerca la festividad de Reyes, nuestros obradores artesanos y todas nuestras panaderías...
PASTELES FLORALES: THE POWER OF SPRING

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Los Pasteles florales que un año más, en Gallofa&Co homenajean la primavera en la edición más floral  Si hay una deliciosa manera de celebrar la llegada de la primavera, es abrazando la estación con nuestra tradicional edición de pasteles florales que te...
Pasteles Especiales Día de la Madre 2023

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Pasteles especiales para conmemorar el Día de la Madre. En Gallofa&Co contamos con la colaboración de la diseñadora cántabra Anabel Lee para esta exclusiva edición. Pasteles Especiales para la edición exclusiva del Día de la Madre. En Gallofa&Co, este año...
Fresas con Nata protagonizan 7 postres esta temporada

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7 Postres de fresas con nata Por fin llega la primavera y con ella una de nuestras temporadas favoritas gastronómicamente hablando! Nos referimos a las fresas! Rabiosamente espléndidas, las fresas son este mes las protagonistas de nuestra carta ! Pastel de Hojaldre en...
Oscar Díaz, el CEO detrás de la compañía Gallofa &Co 

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Oscar Díaz, CEO de GALLOFA & CO, impulsa la compañía referente en el grupo de alimentación de la región cántabra, más allá de las fronteras. Gallofa & Co constituye hoy en día una de las empresas de referencia dentro del sector de la alimentación en la región...
9 Postres Halloween para disfrutar con niños

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Postres Halloween de Gallofa & Co Ya sabéis que en Gallofa & Co nos encanta celebrar y compartir grandes momentos siempre en torno a los más deliciosos productos ! En este post queremos compartiros nuestras ideas y sugerencias para que la celebración de...
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